Yoğun İnsanlar İçin 30 Dakikalık Vegan Yemekler

II. Vegan Beslenmenin Yararları
III. 10 Süratli ve Basit Vegan Tanım
IV. Tanım 1: Vegan Muzlu Krep
V. Tanım 2: Vegan Tofu Karışımı
VI. Tanım 3: Vegan Chili
VII. Tanım 4: Vegan Tatlı Patates Çorbası
VIII. Tanım 5: Vegan Mercimek Güveci
IX. Tanım 6: Vegan Pad Thai
X. Tanım 7: Vegan Pizza
XI. Tanım 8: Vegan Makarna ve Peynir
XII. Tanım 9: Vegan Dondurma
XIII. Tanım 10: Vegan Çikolatalı Kurabiyeler
XIV. Sorular ve Cevapları

Hususiyet	Yanıt
Basit Vegan Tarifler	Evet, bu tariflerin tüm bunlar uygulanması ve yapılması basit tarifler.
Süratli Vegan Tarifler	Evet, bu tariflerin hepsini dakikalar içerisinde hazırlayabilirsiniz.
Sıhhatli Vegan Tarifler	Evet, bu tariflerin tüm bunlar sıhhatli ve besleyici.
Nebat Bazlı Tarifler	Evet, bu tariflerin tüm bunlar nebat bazlı olup hiç bir hayvansal ürün içermiyor.
Bütçe Dostu Vegan Tarifler	Evet, bu tariflerin tüm bunlar bütçe dostudur ve müsait fiyatlı malzemelerle yapılabilir.

II. Vegan Beslenmenin Yararları

Vegan beslenmenin pek fazlaca faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

İyileştirilmiş esenlik: Vegan rejimi, tüm bunlar iyileştirilmiş sağlıkla ilişkilendirilen meyveler, sebzeler ve tam tahıllar açısından zengindir. Veganlar kalp hastalığı, aşırı kiloluluk ve muayyen kanser türlerine yakalanma oranlarının daha düşük olma eğilimindedir.
Azaltılmış çevresel tesir: Et ve süt ürünleri üretmek, arazi, su ve enerji dahil olmak suretiyle fazlaca fazla kaynak gerektirir. Vegan bir rejim, karbon ayak izinizi azaltarak çevresel etkinizi azaltmanıza destek olabilir.
Artan şefkat: Vegan bir rejim yemeyi kura çekmek, hayvanlara karşı şefkat göstermenin bir yoludur. Yemek için yetiştirilen hayvanlara çoğu zaman zalimce davranılır ve vegan bir rejim, hayvansal ürünlere olan talebi azaltmaya destek sağlar.

Vegan bir rejim benimsemeyi düşünüyorsanız, başlamanıza destek olacak birçok kaynak mevcuttur. Vegan tarifleri, ipuçları ve yardımcı gruplarını çevrimiçi ve yöresel topluluğunuzda bulabilirsiniz.

III. 10 Süratli ve Basit Vegan Tanım

Yoğun hayat tarzlarına müsait, süratli ve basit 10 vegan tanım:

IV. Tanım 1: Vegan Muzlu Krep

İçindekiler:

• 1 su bardağı fazlaca amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı ezilmiş olgun muz
• 1/4 su bardağı şekersiz badem sütü
• 1 yiyecek kaşığı bitkisel yağ
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Talimatlar:

1. Büyük bir kasede unu, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu çırpın.
2. Ayrı bir kapta ezilmiş muzları, badem sütünü, bitkisel hasım ve vanilya özünü çırpın.
3. Kaygan malzemeleri kuru malzemelere ilave edin ve birleşene kadar çırpın. Aşırı karıştırmayın.
4. Hafifçe yağlanmış bir ızgarayı yahut tavayı orta alevde ısıtın.
5. Her krep için sıcak tavaya 1/4 su bardağı hamur harcı dökün.
6. Krepleri her tarafı kızarana kadar 2-3 dakika pişirin.
7. Krepleri meyve, akçaağaç şurubu yahut krema şeklinde sevdiğiniz soslarla sıcak olarak servis edin.

Tanım 5: Vegan Mercimek Güveci

İçindekiler:

• 1 su bardağı kuru mercimek
• 1 büyük soğan, küp doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 havuç, küp doğranmış
• 1 tane kereviz sapı, küp doğranmış
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 defne yaprağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 yiyecek kaşığı zeytinyağı
• 4 su bardağı sebze suyu
• 1 su bardağı su

Talimatlar:

1. Büyük bir tavada yahut fırın tepsisinde orta alevde zeytinyağını ısıtın.
2. Soğanı ilave edin ve yumuşayana kadar ortalama 5 dakika pişirin.
3. Sarımsak, havuç, kereviz, kekik, mercanköşk, defne yaprağı, tuz ve karabiberi ilave edip 1 dakika daha pişirin.
4. Mercimekleri, sebze suyunu ve suyu tencereye ilave edin. Kaynama noktasına getirin, arkasından ateşi kısın ve mercimekler yumuşayana kadar dakika pişirin.
5. Üstüne kıyılmış taze maydanoz, kişniş yahut yeşil soğan şeklinde sevdiğiniz malzemeleri ilave ederek servis edin.

6. Sorular ve Cevapları

* Basit vegan tarifler nedir?
* Süratli vegan tarifler nedir?
* Sıhhatli vegan tarifler nedir?
* Nebat bazlı tarifler nedir?
* Bütçe dostu vegan tarifler nedir?

“Yoğun Hayatlar İçin Süratli ve Basit Vegan Tarifler” araması icra eden kişiler şu tarifleri arıyor:

* Vegan
* Süratli yapılır
* Takip edilmesi basit
* Yoğun hayat tarzlarına uygundur

Hafta içi işten sonrasında yapabilecekleri yahut öğle yemeği için işe götürebilecekleri tarifler arıyor olabilirler. Ek olarak yeni başlayanların takip edebileceği kadar sıradan tarifler arıyor olabilirler.

Bu anahtar kelimenin arama amacı bilgilendiricidir. Bu anahtar kelimeyi arayan kişiler, süratli ve basit yapılabilen vegan tarifler ile alakalı informasyon arıyorlar. Ne olursa olsun muayyen bir tanım değil, vegan yemeklerin iyi mi pişirileceği ile alakalı genel informasyon arıyorlar.

VII. Tanım 6: Vegan Pad Thai

İçindekiler:

• 1 paket (10 oz) kurutulmuş pirinç eriştesi
• 1 yiyecek kaşığı bitkisel yağ
• 1/2 su bardağı doğranmış soğan
• 1/2 su bardağı doğranmış havuç
• 1/2 su bardağı doğranmış yeşil dolmalık biber
• 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
• 1 su bardağı doğranmış fasulye filizi
• 1/2 su bardağı kıyılmış fıstık
• 2 yiyecek kaşığı soya sosu
• 1 yiyecek kaşığı pirinç sirkesi
• 1 yiyecek kaşığı acı sos
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1/4 su bardağı sebze suyu
• 2 yumurta
• 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Talimatlar:

1. Pirinç eriştesini paket üstündeki talimatlara nazaran pişirin.
2. Büyük bir tencerede yahut wok tencerede hasım orta alevde ısıtın.
3. Soğan, havuç, yeşil ve kırmızı biberi ilave edip yumuşayana kadar ortalama 5 dakika pişirin.
4. Fasulye filizini, fıstığı, soya sosunu, pirinç sirkesini, acı sosu, sarımsak tozunu ve karabiberi ilave edip 1 dakika daha pişirin.
5. Sebze suyunu ilave edip kaynatın.
6. Ateşi kısıp 5 dakika kadar kısık alevde pişirin.
7. Yumurtaları ufak bir kasede çırpın.
8. Yumurtaları tavaya ilave edin ve ortalama 2 dakika, iyice karışana kadar pişirin.
9. Haşlanmış pirinç eriştelerini tavaya ilave edin ve karıştırın.
10. Üstüne kişniş serperek derhal servis edin.

8. Vegan Mercimek Güveci

Bu tatminkar ve leziz güveç, soğuk bir kış günü için mükemmeldir. Protein ve lifle doludur ve yapımı da fazlaca kolaydır.

İçindekiler:

• 1 su bardağı kuru mercimek
• 1 büyük soğan, küp doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 tane havuç, doğranmış
• 1 tane kereviz sapı, doğranmış
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 defne yaprağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 4 su bardağı sebze suyu
• 1 su bardağı su
• 1/2 su bardağı kıyılmış taze maydanoz

Talimatlar:

1. Büyük bir tavada yahut orta ateşteki güveçte zeytinyağını ısıtın. Soğanı ilave edin ve yumuşayana kadar ortalama 5 dakika pişirin.
2. Sarımsak, havuç, kereviz, kekik, mercanköşk, defne yaprağı, tuz ve karabiberi ilave edin. 2 dakika daha yahut hoş bir koku gelene kadar pişirin.
3. Mercimekleri, sebze suyunu ve suyu tencereye ilave edin. Kaynama noktasına getirin, arkasından ateşi kısın ve mercimekler yumuşayana kadar dakika pişirin.
4. Maydanozu ilave edip servis yapın.

Bu güveç evvel hazırlanabilir ve yine ısıtılabilir. Yiyecek hazırlığı için de harikadır – büyük bir parti yapmış olup basit öğle yiyecekleri yahut akşam yiyecekleri için bir bir porsiyonları dondurabilirsiniz.

IX. Tanım 6: Vegan Pad Thai

İçindekiler:

• 1 paket (10 oz) kurutulmuş pirinç eriştesi
• 1 yiyecek kaşığı bitkisel yağ
• 1/2 su bardağı doğranmış soğan
• 1/2 su bardağı doğranmış havuç
• 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
• 1/2 su bardağı doğranmış yeşil dolmalık biber
• 1 su bardağı fasulye filizi
• 1/2 su bardağı kıyılmış fıstık
• 2 yiyecek kaşığı soya sosu
• 1 yiyecek kaşığı balık sosu
• 1 yiyecek kaşığı limon suyu
• 2 yiyecek kaşığı esmer şeker
• 1/2 çay kaşığı acı biber tozu
• 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/4 su bardağı sebze suyu
• 2 yumurta

Talimatlar:

1. Pirinç eriştesini paket üstündeki talimatlara nazaran pişirin.
2. Büyük bir tencerede yahut wok tencerede hasım orta alevde ısıtın.
3. Soğanı, havucu, dolmalık biberi ve fasulye filizlerini ilave edin ve yumuşayana kadar ortalama 5 dakika pişirin.
4. Erişteyi, fıstığı, soya sosunu, balık sosunu, limon suyunu, esmer şekeri, acı tozu ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın.
5. Sebze suyunu ilave edip kaynatın.
6. Ateşi kısıp 5 dakika kadar kısık alevde pişirin.
7. Yumurtaları bir kasede çırpın.
8. Yumurtaları tavaya ilave edin ve ortalama 2 dakika, iyice karışana kadar pişirin.
9. Derhal servis edin.

Eğlence!

(*30*)Sorular ve Cevapları

S: Basit vegan tarifler nedir?

A: Basit vegan tariflerden bazıları şunlardır:

• Vegan muzlu krep
• Vegan tofu karışımı
• Vegan chili

S: Süratli vegan tarifler nedir?

A: Birtakım süratli vegan tarifler şunlardır:

• Vegan pad thai
• Vegan pizza
• Vegan makarna ve peynir

S: Sıhhatli vegan tarifler nedir?

A: Sıhhatli vegan tariflerden bazıları şunlardır:

• Vegan tatlı patates çorbası
• Vegan mercimek yahnisi
• Vegan dondurma